提到补品，人们往往以为是那些价格昂贵的稀世珍品才是补品，如蜂王浆、人参等。其实，这种看法是错误的。在我们日常食用的数百种甚至上千种食物中，大部分食物都有各自的性味、归经、功能等。根据它们的补益效能可分成4大类:即补气类、补血类、补阴类及补阳类。
做法与步骤
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补气类:这类食物具有补益脾胃、益气强身的作用，适用于脾胃虚损、气乏体弱者选食。这类食物包括:小米、糯米、栗子、莲子、花生、棒子、山药、大枣、荔枝、鸡肉、牛肉、牛肚、羊肚、羊心、猪肚、猪腰子、驴肉、鹤鹑、链鱼、黄鳝等。
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补血类:这类食物具有补益血液、滋养肝肾的作用，信阳生活网信阳教育网信阳教育网，适宜贫血、血虚所致体质虚弱的补益。这类食物包括:胡萝卜葡萄、龙眼肉、猪心、猪肝、猪皮、牛肝、牛蹄筋、羊肝、鸡肝、带鱼、娃娃鱼等。
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补阴类:这类食物具有滋阴润肺、补脾胃、益气力等功效，适宜阴虚火旺、体弱及产后体虚弱的补养。这类食物包括小麦、豆腐、黑豆、白糖、松子、银耳、百合、芝麻、梨、甘蔗、菠菜、羊奶、猪肉、猪肺、猪蹄、鸡蛋、鸭蛋、鸭肉、鹅肉、兔肉、兔肝、海参、蜂蜜和蜂乳等。
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补阳类:这类食物具有补肾壮阳、益气强身的作用，是阳虚体弱者的补益佳品。它们包括:核桃仁、韭菜、羊肉、狗肉、虾类等。了解食物的补益作用，买奶粉，当机体需要时，你能够有针对性地选择某些食物，寓补益于普通膳食之中，向大路食物要补品。
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