人人都知晓的——回锅肉

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回锅肉

1.  做法

1. 锅内放油烧热,放入熟猪五花肉片,奶粉,用中火慢炒出油,再放入青椒片拌炒盛出。

2. 锅内放油烧至六成热,信阳网,爆香甜面酱、葱段、姜片、郫县豆瓣酱,加清汤、白糖炒匀,倒入猪肉片、青椒片、红椒片一起用大火翻炒,起锅前加入蒜苗段、味精炒匀即可。

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