冬菜肉末

150克冬菜 100克含热量：52大卡

辅料

3大匙葱花 100克含热量：34大卡

1小匙酱油 100克含热量：63大卡

1/3小匙精盐 100克含热量：0大卡

1/4小匙味精 100克含热量：268大卡

1小匙白糖 100克含热量：383大卡

1小匙淀粉 100克含热量：319大卡

20克植物油 100克含热量：886大卡

美味而又有一些酸组成的这道迷人小菜，适合新手做的一道菜。

方法与步骤

1

将猪精肉用刀切成1厘米见方的小丁，放入碗中加精盐、味精、淀粉上浆。

2

冬菜用清水反复冲洗干净，除去泥沙杂质，切末备用。

3

取干净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，放入肉丁炒散，奶粉排行榜，待肉丁变色后倒入冬菜稍炒；待冬菜煸炒出香味后加精盐、味精、酱油、白糖、葱花翻炒均匀，信阳生活网信阳教育网信阳教育网，待成熟后，淋明油，出锅装盘即可。

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