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再来一道家常菜——黑椒炒牛柳的做法

牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉...

信阳美食特产 2022-05-07 72 #黑椒 #牛柳 #家常菜

清理冰箱冷冻室，哦买嘎，发现屉子还藏了7根腊肠，又到一年腊肉飘香时节，旧货没有吃完，如何开始着手新...

信阳美食特产 2022-05-07 174 #青红 #腊肉 #辣椒

凉拌麻辣鸡丝，要麻要辣、我喜欢多加些麻油，或者加点藤椒泼的花椒油，还喜欢多来点醋和花生碎，拌在一...

信阳美食特产 2022-05-07 102 #凉拌 #鸡丝 #麻辣

黄蘑的味道鲜美，其氨基酸含量也很丰富，属于高营养、低热量的食品，长期食用，对于爱美怕胖的同志来说...

信阳美食特产 2022-05-07 82 #瘦肉 #黄蘑

今天信阳网分享河南信阳最有名的6大特色美食，第4种是来信阳必吃的一道“硬菜”，一起来看看吧。糍粑是河南省信阳市的一道特色小吃，纯手工反复捶...

信阳美食特产 2022-05-07 9013 #信阳美食 #信阳小吃

信阳农家传统，历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤，继而凉晒半月，再吊在厨房内受灶烟熏陶，月余...

信阳美食特产 2022-05-07 57 #烟熏 #腊肉

信阳红焖甲鱼 1、选料：主料：信阳当地所产甲鱼净重1000g。配料：五花肉70g，小葱段2g，姜块50g，蒜子50g，干辣椒...

信阳美食特产 2022-05-07 159 #红焖 #甲鱼

信阳焖仔鸡 1、选料：主料：信阳当地所产8-10个月的土仔鸡（散养）净重1200克。配料：（根据季节可选板栗、粉皮...

信阳美食特产 2022-05-07 82 #信阳焖仔鸡

商城美食：葱烤鹌鹑，商城俗语：“要食飞禽，首推鹌鹑。”鹌鹑肉鲜美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，...

信阳美食特产 2022-03-30 116 #葱烤鹌鹑

固始旱鹅块选料：主料：当地所养白鹅为原料，净重1000g。配料：葱段30g，姜块80g，鹅肠100g，鹅珍100g，鹅血50g。固始...

信阳美食特产 2022-03-30 189 #固始旱鹅块