宫保鸡丁的正宗做法

宫保鸡丁是四川风味菜，它以色泽红润，鸡肉鲜香细嫩，香辣咸，微带甜酸的特色受到人们的喜欢。1.材料 主料：净...

信阳美食特产 2022-07-24 94 #宫保 #鸡丁 #正宗 #做法

孜然羊肉的做法【图】

孜然羊肉这道菜孜然味浓郁，咸香适口，外焦里嫩。1.材料 主料：净羊腿肉300克。 辅料：香菜20克，白芝麻少许，鸡...

信阳美食特产 2022-07-24 181 #孜然 #羊肉 #做法

猪肉丸子的做法

1.材料 猪后腿肉500克，精盐6克，味精5克，淀粉25克，清水50克2.猪肉丸子的做法 1.将猪后腿肉剁成蓉状，冷藏30分钟。...

信阳美食特产 2022-07-24 107 #丸子 #猪肉 #做法

白切鸡的家常做法

白切鸡是饭店里人们常点的一道菜，色鲜皮爽，鲜嫩软滑。1.材料 主料：肥嫩母鸡1只（约1.25公斤） 配料：姜茸 50克...

信阳美食特产 2022-07-24 73 #白切鸡 #家常 #做法

美味自制牛腱面的制作方法

牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。 肉...

信阳美食特产 2022-07-24 170 #美味 #自制 #牛腱 #面

黑木耳拌鸡肉

黑木耳的泡发，最好选择用15℃～25℃的温水浸泡8小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。为了...

信阳美食特产 2022-07-24 103 #黑木耳 #鸡肉

冬瓜海带鸭骨汤

先将海带在凉水里泡30分钟左右，然后将海带表面的沙粒和盐粉冲洗干净，捞出后放入带盖的容器中，用沸水煮10～...

信阳美食特产 2022-07-24 110 #海带 #冬瓜 #鸭骨

双色老鸡汤——黑木耳银耳老鸡汤

1.材料 主料：净老鸡200克、黑木耳50克、银耳50克、香菜适量。 调料：盐、葱段、姜片、茴香。2.做法 1.净老鸡洗净剁...

信阳美食特产 2022-07-24 102 #鸡汤 #黑木耳 #银耳 #双色

山楂萝卜羊肉煲的做法

这款山楂萝卜羊肉煲不但开胃，而且养胃，最适合秋冬食用。1.材料 主料：羊肉200克、白萝卜100克、山楂50克。 调料...

信阳美食特产 2022-07-24 195 #山楂 #羊肉 #萝卜 #做法

萝卜炖羊肉的做法,白萝卜炖羊肉如何做好吃?

羊肉虽然有一些不好闻的气味，但是再搭配萝卜一起做成菜肴的话，效果也是相当的与众不同，而且吃了那么多年，...

信阳美食特产 2022-07-24 68 #羊肉 #萝卜 #白萝卜